Holzhacker Abhol-/Liefer-Speisekarte

Die Weihnachtsgerichte 2020 und die Weihnachtsgänse 2020 bitte extra vorbestellen.

Bitte wählen Sie Ihre Speisen und Getränke und legen Sie Ihre Auswahl in den Warenkorb:


  

Holzhacker Hauptspeisen

Nur diese Woche

Tagliatelle a la Casa

kw-47
Basilikum-Sahne-Soße, Austernpilze, Baby Blattspinat
 9,90

Hausgemachte Semmelknödel (vegetarisch)

mit frischen Steinchampignons in feiner Rahmsoße
 11,50

Rote Bete Maultaschen (hausgemacht)

mit Sauerrahm und Bergkäse
 12,50

Hausgemachte Maultaschen

gebraten mit Zwiebelschmelze dazu Kartoffelsalat
 12,50

Hausgemachte Maultaschen (mit Ei)

im Eimantel dazu Kartoffelsalat
 12,50

Hausgemachte Käsespätzle

mit feinem Bergkäse und Zwiebelschmelze, dazu Beilagensalat
 12,50

Rote Linsen-Türmchen (vegan)

auf Reisbett gefüllt mit Babyblattspinat umspielt von einer cremigen Mango-Chili-Soße
 13,50

2 Schweineschnitzel paniert, in Butterschmalz gebacken

mit Kroketten, Bratkartoffeln oder hausgemachtem Kartoffelsalat und Soße
 13,50

Tagliatelle „Adria“

Tiefseegarnelen in feiner Tomaten-Sahnesoße mit Weißwein, einem Hauch frischer Chilis und Knoblauch abgeschmeckt
 13,90

Holzhackers Försterschnitzel vom Schwein

mit Champignonrahmsoße, Bergkäse überbacken und Kroketten
 16,50

Kalbsrahmbraten

mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle
 17,50

Wildschweinsauerbraten

mit hausgemachten Spätzlen und Preiselbeeren
 18,90

Wiener Schnitzel vom Kalb

paniert, mit Zitrone, Kroketten oder hausgemachtem Kartoffelsalat
 19,50

Rumpsteak „Klassik“

mit Bratkartoffeln und unserer hausgemachten Kräuterbutter (Größe 220g/300g)
 20,90

Rumpsteak „Markgraf“

mit geschwenkten Zwiebeln, Bratensoße und badischen Bratkartoffeln (Größe 220g/300g)
 21,90

Rumpsteak „red devil“ -nichts für schwache Nerven-

mariniert mit hausgemachter Habaneromarmelade und Korianderreis
 21,90

Knusprige Gänsebrust / Gänsekeule

Maronensoße – Apfelrotkohl - Kartoffelkloß
 23,50

  

Holzhacker zusätzliche Beilagen

Kroketten

 3,40

Kartoffelsalat

 3,40

Bandnudeln

 3,40

Saisongemüse

 3,40

Gewehrkugeln

 3,40

  

Holzhacker zusätzliche Soßen

Bratensoße

 1,50

Rahmsoße

 1,50

Pfefferrahmsoße

 2,00

Liebe Gäste,
wir geben 10% Rabatt auf Selbstabholer. Der Rabatt wird dann bei Übergabe verrechnet. Gerichte zum Abholen haben keinen Mindestbestellwert.

Liefergebiete

Mindestbestellwert 20,00€: 76131, 76133, 76135, 76137, 76149, 76185

Mindestbestellwert 30,00€: 76139, 76187, 76189, 76199, 76344, 76351

Mindestbestellwert 40,00€: 76227, 76287, 76297

Weitere Liefergebiete auf telefonische Anfrage.

Gerne liefern wir auch Ihr Firmenessen außerhalb unserer Öffnungszeiten. Sprechen sie uns bei Interesse bitte direkt an!