Cocktailempfehlung
Pink Panther
Grenadine-Ananas-Batida de Coco
6,90 €
Gut bürgerlich und badisch Essen im Gasthaus Holzhacker
Neben Klassikern, die in keinem badischen Schützenhaus fehlen dürfen, haben wir auch unsere Meisterstücke für Sie kreiert. Vegetarier finden eine eigene Karte und unsere monatlich wechselnde Saisonkarte rundet unser raffiniertes Speiseangebot für Sie ab.
Bei der Auswahl unserer Rohstoffe legen wir sehr viel Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und regionalem Bezug. Somit verwenden wir nur ausschließlich deutsches Fleisch und Gemüse der Saison.
Wir „Holzhacker“ lieben die Handarbeit, deswegen fertigen wir fast alles hier in unserer Küche selbst. Von unseren leckeren Maultaschen über unsere äußerst schmackhaften Soßen, wird hier alles in liebevoller Arbeit hergestellt, eben gut bürgerlich und badisch.
Sollten Sie einmal Fragen, Anregungen oder Kritik zu unseren Produkten haben, so sprechen Sie uns an. Wir sind für jede Rückmeldung dankbar und nehmen diese zum Anlass uns ständig zu verbessern!
Nun wünschen wir Ihnen einen angenehmen Aufenthalt hier bei uns und vor allem einen guten Appetit.
Ihre Holzhacker
PS: Einblicke und Impressionen haben wir auf einer extra Seite für Sie zusammen gestellt.
Bitte beachten Sie diese Termine:
Geschlossene Gesellschaft - ganztägig geschlossen
Geschlossene Gesellschaft - ganztägig geschlossen
Geschlossene Gesellschaft - ganztägig geschlossen
Whiskey Tasting – All inclusive: 59€ p.P. – Reservierung im Restaurant oder per Mail
Geschlossene Gesellschaft - ganztägig geschlossen
Geschlossene Gesellschaft - ganztägig geschlossen
Whiskey Tasting – All inclusive: 59€ p.P. – Reservierung im Restaurant oder per Mail
Aktuelle Neuigkeiten
The Return of the „Dampfnudel“
Auf vielfachen Wunsch wieder zurück
Ab 13.09.2019 immer freitags!!!
Freitag 12:00-14:00 nur auf telefonische Vorbestellung (es gibt NUR Dampfnudeln),
ab 17 Uhr dann regulär.
Frische Dampfnudeln mit der legendären Salzkruste dazu Kartoffelsuppe oder Vanillesoße
7,90€ p.P.
Unsere Empfehlungen
Pflücksalat
mit frischen Pfifferlingen
11,80 €
7,20 €
veg. Steinpilzmaultaschen
auf Tomatensugo und Parmesan
13,50 €
Maispolaurdenbrust
auf Pfifferlingragout und hausgemachten Spätzle
16,80 €
Pasta „Bienwald“
mit frischen Waldpilzen in Knoblauch-Kräuter-Sahnesoße
12,50 €
Tante Monas „Cheesecake“
lauwarm im Glas mit einer Kugel Kirschsorbet
6,50 €
Zitronen-Joghurt-Creme
mit frischen Beeren
5,50 €
Whiskytasting im Holzhacker
Erleben Sie einen unterhaltsamen schottischen Abend im Holzhacker mit dem Holzhacker persönlich. Genießen Sie fünf verschiedene schottische Whiskys und ein abgestimmtes 5 Gang Menü. Unterhaltsam, spannend, informativ und vor allem lecker!
All inclusive: 59€ p.P.
Termine werden wie folgt sein:
- 26.09.2019
- 24.102019
Reservierung im Restaurant oder per Mail.